풀무원 함흥 비빔냉면

제품 기본 정보

제품명: 풀무원 함흥 비빔냉면

중량: 460g (2인분)

구성: 냉면 사리 150g × 2팩, 비빔 스프 62g × 2팩, 초절임 무 28g × 2팩

식품유형: 숙면(주정처리제품)

제조사: ㈜피피이씨음성생면

제조지: 충청북도 음성군 대소면 삼양로 730-27

유통기한: 제품 포장에 별도 표기 (제조일로부터 약 90일)

보관방법: 0~10℃ 냉장 보관

원재료명 및 함량

면: 소맥분(밀: 미국산, 호주산), 혼합타피오카전분, 혼합 메밀가루, 혼합고구마전분, 주정, 정제소금, 흑미가루, 도토리가루

비빔스프: 고추장(소맥분: 미국산, 호주산), 사과식초(농축사과즙: 중국산), 설탕, 배퓨레, 물엿

초절임무: 무(국내산), 기타과당, 발효식초, 설탕, 구연산, 겨자혼합유(참기름: 외국산)Emart Everyday

알레르기 유발 성분: 밀, 대두

영양정보 (1팩 460g 기준)

열량: 약 940kcal

탄수화물: 약 200g

단백질: 약 20g

지방: 약 4g

나트륨: 약 1,800mg

조리 방법

1. 냄비에 물 800ml를 끓입니다.

2. 면을 넣고 30초간 삶습니다. 부드러운 식감을 원하시면 45초간 삶으세요.

3. 면을 건져 찬물에 충분히 헹군 후 물기를 제거합니다.

4. 그릇에 면을 담고 비빔 스프와 초절임 무를 넣어 잘 비벼 드세요.

5. 기호에 따라 삶은 달걀, 채 썬 오이, 배 등을 추가하면 더욱 풍성하게 즐기실 수 있습니다.

제품 특징

사과즙으로 맛을 낸 매콤달콤한 비빔장이 특징입니다.

고구마 전분을 사용하여 쫄깃한 면발을 구현하였습니다.

간편하게 조리할 수 있어 여름철 별미로 적합합니다.